Un total de 35 desempleados de Huércal-Overa han comenzado recientemente el curso de camarero y cocina, una formación integral en hostelería impulsada por Innova Hostelería y Turismo en colaboración con el Ayuntamiento de Huércal-Overa. Este programa, que se extenderá hasta el 22 de abril, se desarrolla en dos turnos: uno de mañana y otro de tarde, con el objetivo de mejorar las oportunidades laborales de los participantes en el sector de la hostelería.
El alcalde de Huércal-Overa, Domingo Fernández, junto a la concejal de Fomento de Empleo, Rocío Parra, visitaron a los alumnos durante una de las sesiones, mostrando su apoyo a esta iniciativa formativa.
El alcalde, Domingo Fernández ha destacado que esta “es una gran oportunidad para nuestros vecinos. La hostelería es un sector clave en nuestra economía y queremos que nuestros desempleados tengan las herramientas necesarias para acceder a un empleo de calidad».
Por su parte, la concejal Rocío Parra ha señalado la importancia de la colaboración público-privada para impulsar este tipo de iniciativas. «La colaboración con Innova Hostelería y Turismo nos permite ofrecer una formación de calidad, adaptada a las necesidades del mercado laboral, sumándose esta iniciativa a la que ya se está realizando en cocina creativa con lo que se suman más de 70 alumnos entre ambas iniciativas, recibiendo además de formación una beca de 240€ mensuales”.
El curso de camarero y cocina ofrece una formación completa en las áreas de cocina, sala y bar. Los participantes aprenderán desde las técnicas básicas de cocina y servicio hasta la gestión de un establecimiento de hostelería.