Follador Prosecco: el espumoso italiano con más de dos siglos de historia
La bodega Follador, fundada en 1764 en la región de Treviso (Italia), mantiene viva la tradición del Prosecco, un vino espumoso que combina elegancia, frescura y carácter.
El nombre puede llamar la atención en España, pero en Italia “Follador” es un apellido histórico vinculado al vino desde hace más de 250 años. La familia Follador comenzó su andadura en 1764 en el corazón del Véneto, una de las zonas más prestigiosas del país en la producción de vino espumoso.
Su producto estrella es el Follador Prosecco D.O.C. Treviso Extra Dry, un vino que destaca por su finura y equilibrio. Elaborado con la variedad de uva Glera, ofrece un sabor fresco, afrutado y ligeramente dulce, ideal para acompañar aperitivos, mariscos, pastas o postres suaves.
El término “Extra Dry”, aunque pueda parecer contradictorio, indica un toque de dulzura que suaviza la acidez típica del Prosecco, haciendo que cada copa sea ligera y fácil de disfrutar.
La denominación D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata) garantiza la calidad y el origen del vino, producido exclusivamente en la provincia de Treviso, cuna del auténtico Prosecco italiano.
Con más de dos siglos y medio de historia, la marca Follador representa la tradición, el arte y la pasión por el vino que caracterizan a Italia. Cada botella es un homenaje al buen gusto y a la elegancia que han convertido al Prosecco en un símbolo internacional de celebración.